本文へ移動

パインアップル豚味噌

2017年度(第28回)優秀賞 大阪府 角野きよみ様

材料
パイン缶スライス    60g
豚バラ肉(塊)     100g
玉ねぎ         30g
生姜           5g
麦味噌        100g
黒砂糖         20g
酒          大さじ1
 
 
作り方
 
 1.パイン缶スライス・玉ねぎ・生姜(皮付きのまま)はみじん
   切りにする。豚肉は細かく切る。
 
 2.フライパンに豚肉を入れて炒める。
   さらに、パイン・玉ねぎ・生姜を入れて炒める。
 
 3.2に火が通ったら、麦味噌・黒砂糖・酒を入れて煮る。
TOPへ戻る