開缶研究会

パインアップル缶詰の品質向上、表示の適正化を図るため毎年実施しているもので、 平成28年度は9月28日、JR四谷駅前「スクワール麹町」で開催しました。
 
検査機関による表示、糖度、pH、重量、真空度等の検査の外、会員による食味等の品評が行われました。
第27回パインアップル缶詰料理コンテストの最優秀作品1点と優秀作品2点の試食、信頼性向上自主行動計画等の展示が行われました。

沖縄=国産パインアップル缶詰

・国産パインアップル缶詰は、以下のようなブランド名で販売されていますが、
全品JASマーク付です。
5号缶
3号缶
1号缶