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≪New≫ミルクパインジュレ

一般社団法人 日本パインアップル缶詰協会より、パイン缶詰料理のレシピ動画を掲載しています。
※音声が出ますので、パソコン(もしくはご覧の端末)の音量設定をご確認のうえ、再生してください。

パイン缶詰料理のご紹介

ミルクパインジュレ

ミルク寒天のような優しい甘さと、パインの酸味がとても合うデザートです。
材料(プリン型容器4~5個分)
パイン缶スライス4と1/2枚
アガー
5g
砂糖40g

250ml
牛乳
300ml
黄桃缶
50g
金時豆(甘煮)
20g
黒豆(甘煮)
20g

耐熱袋での作り方

容器が無い場合は耐熱袋で作ることもできます。

最後、型に流し入れる工程を、耐熱袋に流し入れます。
冷蔵庫で冷やし固めたら、スプーンなどで崩しながら器に盛れば完成です。
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