≪New≫パインビリヤニ
一般社団法人 日本パインアップル缶詰協会より、パイン缶詰料理のレシピ動画を掲載しています。
※音声が出ますので、パソコン(もしくはご覧の端末)の音量設定をご確認のうえ、再生してください。
パイン缶詰料理のご紹介
パインビリヤニ

令和7年度パイン缶詰料理コンテストの最優秀賞に輝いた作品です。
カレーとバターの風味が食欲をそそります。
材料(4人分) | |
| パイン缶スライス | 4枚 |
| 米 | 3合 |
| 水(炊飯用) | 450ml |
| バター(炊飯用) | 15g |
| 鶏もも肉 | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| トマト | 1個 |
| クミン(ホール) | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| バター | 15g |
| <A:鶏肉下味用の調味液> | |
| *塩麹 | 小さじ2 |
| *ヨーグルト | 大さじ3 |
| *にんにくすりおろし | 小さじ2 |
| *生姜すりおろし | 小さじ2 |
| *カレー粉 | 小さじ2 |
| <お好みで> | |
| *パクチー | 適宜 |
| *ミント | 適宜 |
| *素焼きアーモンド | 適宜 |
| *干しぶどう | 適宜 |
| *レモン汁 | 適宜 |

