≪New≫クラッシュパインの韓国風ちぎりミートパイ
一般社団法人 日本パインアップル缶詰協会より、パイン缶詰料理のレシピ動画を掲載しています。
※音声が出ますので、パソコン（もしくはご覧の端末）の音量設定をご確認のうえ、再生してください。
パイン缶詰料理のご紹介
クラッシュパインの韓国風ちぎりミートパイ
ちぎりパンならぬ「ちぎりミートパイ」！
令和７年度パイン缶詰料理コンテストの優秀賞作品です。
材料(直径15cmスキレッド型１つ分) ※スキレッド以外にも、オーブンで使えるパイ皿や四角い琺瑯など、あるものでも作れます。 | |
| ＜肉だね＞ | |
| ＊ﾊﾟｲﾝ缶ｽﾗｲｽ | ３枚 |
| ＊豚ひき肉 | １４０ｇ |
| ＊塩 | 少々 |
| ＊胡椒 | 少々 |
| ＊玉ねぎ | １/４個 |
| ＊パン粉 | 大さじ１強 |
| ＊牛乳 | 小さじ２ |
| ＊にんにく(すりおろし) | 小さじ１/２ |
| ＊生姜（すりおろし） | 小さじ１/２ |
| ＜コチュジャンソース＞ | |
| ＊コチュジャン | 小さじ２ |
| ＊醤油 | 小さじ２ |
| ＊パイン缶シロップ | 小さじ２ |
| ＜他＞ | |
| ＊冷凍パイシート （２０×２０cm） | １枚 |
| ＊小麦粉（手粉用） | 適宜 |
| ＊スライスチーズ | １枚 |
| ＊卵黄（艶出し用） | 少量 |
| ＊パセリ | 適量 |